元旦过后,天气已经很冷了,气温十度左右。
程赫和女儿吃过晚饭后,时间还早,决定再给她做些零食。
厨房后面,还有一间空着的屋子,平时可以当仓库,也可以随便干点什么。
反正农村的地方够大,他就多建了一些空房间,有需要的时候,就可以用得上。
今天,他突然间想给女儿做蛋卷。
乡下的小吃,他小时候也很喜欢吃。不过那时候条件不行,又是面粉又是鸡蛋的,哪里吃得起?
印象中,小时候就吃过几次,还每次都是在过年的时候,还只有那么一点点。
现在条件好了,什么都可以堆着吃,他想把小时候的遗憾给吃回来,并顺便不给孩子留下遗憾。
其实,现在外面的各种蛋卷都有,奶油的、黄油的、夹心的、肉松的,各种都有,但是程赫吃着,总觉得味道不对。
不是自己喜欢的那种味道。
以前家里做的蛋卷,调料并没有加那么多,但那种纯粹的香味,可以让他惦记几十年。
反正也没什么别的事情,今天他心血来潮,就自己做一下吧,看看是不是小时候那种味道。
市面上的蛋卷,都是一个小小的电炉子,很简单,做时也很方便,但程赫现在用的不是那种。
烤炉是借来的,个头不小,有点类似于火车上卖东西的推车,里面放炭。
锅也很特别,是类似于夹子的造型,把调好的蛋糊糊倒一勺进去,夹起来,放在炉子上,两面烤香了就行。
不过,准备工作也不少。
首先炉子要生火。
十度左右的天气,还是很冷的,外面的风刮得呼呼叫,快要下雨了。
而火炉生火后,屋子就暖和了,程心心呆在这间屋子里,不想出去。
看着爸爸打了几十个蛋在盆子里,她惊讶地说道:“爸爸,要放这么多鸡蛋啊?”
她在学校每天也要吃鸡蛋,但根本吃不了这么多嘛。
程赫笑着说道:“对啊,放了鸡蛋才会香啊。”
不然,全是面粉,那还叫什么蛋卷?
小丫头看到一袋子的蛋壳,觉得真的太多了。
程赫打好了鸡蛋,又加了白糖、面粉、油进去调和,打成糊糊,这个不能太稠,不然就得烤成饼了。
一大盆的糊糊,应该可以烤不少。
他往夹子的一面倒上糊糊,再把夹子夹起来,糊糊就变成了薄薄一张。
这样的“夹子”放在火炉上烤,烤完一面再烤另外一面,冒香味就可以了。
夹子一拉开,烤好的蛋卷冒着极浓的香味。
就是那种加热过的鸡蛋和着面粉的香味,小丫头站在旁边看着,不由得咽了咽口水,眼睛紧紧地盯着看。
程赫看着她,不由得想笑,他想,自己小时候也是这样的吧?
蛋卷还是热的时候,是软的,要赶紧趁热卷起来。要不然冷了就硬了,卷不成。
趁着还冒着热气,程赫赶紧用手拿出蛋卷,迅速把它卷起来,放在旁边的桌子上。
小丫头看得目不转睛,然后一脸担心的问道:“爸爸,你烫不烫?这个好烫吧?”
这次小丫头居然不是只想着吃,还要先关心一下,她老爸烫不烫。
程赫心里一阵暖和,说道:“爸爸不烫。别着急啊,等一会儿就可以吃了。”
厨子的手不怕烫。
因为已经烫出来了。
趁着卷好的蛋卷冷却的时间,程赫赶紧去烤下一锅。
一个人烤着蛋卷,没有了小时候见到的那种忙乱跟热闹。
他记得,以前每到过年之前,都是几家约定一起做蛋卷,挤在一起就很热闹了。请求出错,状态码:500内容:<html>
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<!-- a padding to disable MSIE and Chrome friendly error page -->程实走进去,感觉屋里生了火就是温暖。他拿了一块就扔嘴里,说道:“嗯,香。还是热的啊?”
热的还稍软,等冷了就酥脆无比了。
程心心眼睁睁地看着他。
程实连着又吃了两三块,调侃小丫头:“怎么?我吃你爸爸的蛋卷,你不高兴了?”
小丫头没吭声,还是看着他。
程实笑了笑,说道:“真小气。”
程赫说道:“我家宝贝才不小气,你老是逗她,她就真小气给你看。是不是,宝贝,咱们本来不小气的,对吧!”
程心心默然的点点头。
反正爸爸说的就是对的。
程赫终于搞完了最后一锅,坐下来稍微休息一下,也塞了一块蛋卷进嘴里,问道:“找我有什么事啊?”
外面又冷又是风的,应该是有事才来。没事他不在家呆着?
程实又吃了一块蛋卷,说道:“村里老人在商量一件事情,给那个古墓里的先人,立一座祠。我为这个来找你商量一下。”
古墓就是前不久,那一队考古人员研究发现的。
这在考古界,不是什么大事。大不了时隔一年两年后,某个纪录片频道来采访一下,为他们做一集没什么收视率的节目,然后在没人关注的频道循环播放。
博物馆一向不是什么有钱的部门,也不是什么热门部门,也只能这样了。
但因为前不久的网络事件,他们将新考古发现放上了网络,那就不一样了。
网上的网民们,都说这些年纪大的考古队员们“萌萌哒”,还特别关注了他们以往发布的内容。
这一期考古,有一段可爱的视频也发布在了网上。
视频有点像是花絮,并不是真正考古中的事情。
某个黄昏时间,考古队行到了半山腰,开始就地扎营,明天接着赶路。
夜色里,老年考古队一边吃着简单的晚餐,一边唱些怀旧的歌曲,打发了下时间。
这时,一只野性十足的兔狲出现在了视频里,鬼鬼崇崇的冒出一个头,看到没有危险后,来到了一个年轻人面前。
兔狲把它衔在嘴里的东西放在年轻人面前,然后“咻”的一下溜走。
很多人没有见过兔狲,不知道那是什么,经过网民的介绍后,还特地去百度一下。
他们实在没有想到,兔狲那样的野兽,居然会把它猎到的食物分给人类,真是让人惊掉眼球。
可爱又精明的兔狲,在镜头面前颇有些呆萌,迷倒了一大堆人。
很多人纷纷想着,桃花村后山,还有这样的野物啊?
嗯,有时间要去看看。
对于网民来说,他们是看到了一只可爱的小野生动物,而且是快绝迹的那种。
但是对于桃花村来说,他们流传了多少代的传说,终于被证实了,桃花村的确出过大官的,这是他们的祖上啊!
他们想着,应该给这位祖上立一座祠,从此好生供奉。
程赫点点头。这也不是什么大事,无非就是钱的事,以及选个地址的事。
但是桃花村现在手头不是那么紧了,个人捐款加分摊嘛,这个事情也不是太让人发愁。
程赫经这一提醒,也觉得立个祠好。
山不在高,有仙则名,有古代大官应该也能名。
很多地方都喜欢拿古代文人说事,开旅游景点。
比如杜工部曾在哪儿做过官,比如辛大人曾在某某地做过官,于是一个镇都以某某大人为名了,某某故居、某某桥都出现了,那就成了旅游景点。
一方面是宣扬文气,一方面自然也是吸引客流。
程赫觉得这个建议好。
不一定能增加多少人气,但是起码也显得桃花村这个地方,有历史人文气息,不是个什么都没有的破村子。